come attrezzare una cucina

Per attrezzare una cucina come si conviene dobbiamo tener conto delle nostre particolari esigenze, pertanto se già siete esperte in cucina e magari dovete semplicemente rinnovare la vostra cucina e traslocare, sicuramente già saprete cosa vi occorre, ma poniamo il caso che non abbiate mai cucinato in vita vostra e vi accingete a diventare spose o studentesse fuori sede, chiaramente non saprete da che parte cominciare. La mamma sicuramente saprà indirizzarci su cosa è più o meno utile acquistare, ma sempre può sfuggire qualcosa e, se è vero che la si può acquistare in un secondo momento, è anche vero che potreste poi trovarvi a vivere, almeno per qualche giorno, un piccolo disagio. Vediamo insieme allora come attrezzare una cucina:

la cucina va attrezzata con tutta una serie di elettrodomestici grandi e piccoli, parliamo quindi di fornelli, forno, frigo, microonde, frullatore ecc.. Ma oltre a questi elettrodomestici dobbiamo procurarci tutta una serie di utensili, ovvero i cosiddette “ferri del mestiere”. Gli utensili da cucina veramente indispensabili sono le pentole, senza di queste infatti, non potremmo affatto cucinare. Possiamo sceglierle realizzate nel classico acciaio inox, in pietra, ghisa, alluminio, terracotta, porcellana ecc.. in base al tipo di cottura ed esigenza, potremo orientarci nella scelta. Ad ogni modo ci occorreranno pentole, padelle, tegami e casseruole di varie misure, in modo da poter preparare il giusto quantitativo di cibo che ci occorre. Per quanto riguarda le padelle si consiglia di averne almeno una anti-aderente, e quindi dotatevi anche degli appositi utensili per materiale anti-aderente. Dopo le pentole sicuramente ci occorreranno mestoli in acciaio o legno, schiumarole e fruste (meglio se elettriche), in questo modo potremmo preparare dolci, frittate, sughi ecc… in totale comodità. Anche il tagliere con un bel set di coltelli è un valido alleato in cucina, così come la mezzaluna. Poi chiaramente cavatappi, apriscatole, forbici, passaverdure, grattugie e pelapatate, completeranno la vostra cucina.

 

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